كيكة الشكولاته بالجالكسي ....مع الصوووره

الســلآم عليڪم وٍرحمـہ الله وٍبركـآتـہ


ڪكل عام وانتم بخير

مباركڪ عليكم الشهر

والله يعيننآ علىـآ صيامـہ وقيامـہ يارب


عندي لكم حلىـآ اممممم لذيذ مــرهـ

شكلـه يشهي قبل طعمـه

ينفع مع القهوهـ





المقادير

كأس دقيق
3 بيضات
3/4 كأس سكر مطحون
ملعقـہ كبيره (بيكنج باودر)
ملعقـہ صغيره فانيليا
1/2 كأس زيت
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره
3/4 كأس حليب سائل (المراعي) او السعوديه المهم مو حليب الشاي او حليب مركز!
2(شوكلاتة جالكسي) "الساده"

الطريقـہ:

1- نضع في الخلاط (خلاط الكيك) السكر + الزيت + الفانيليا + الحليب + الكاكاو البودره
وتخلط جيداً.
ثم يؤخذ منها مقدار كأس إلا ربع ويوضع جانباً.
2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيداً.
3- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر بالملعقـہ ويضاف الى الخليط ويقلب جيداً.
4- تدهن الصينيـہ ويصب الخليط فيها وتخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ
(عاد لا تفتحونها العشر دقايق الاولى .. بس عادي تفتحوها اذا تبونها تنسم)
5- تخرج من الفرن وتخّرم بالشوكـہ
ويصب الخليط الأول حتى يتخلل الكيكـہ جيداً , ثم ترش شوكلاتة جالكسي على الوجـہ
(طبعاً تكونون باشرينها قبل)
وحطوه بعد ما تبرد الكيكة عشان لا يذوب

صيـآماً مقبولآ وإفطآراً شهيـآ


مع حبي

السنيورا الشيف لاتنسووا

يم يم يم روعه يسلمو السنيوره

الله يعطكي الف عافيه ياعسل

الله يخلكي لنا ولايحرمنا منك ياقلبي
الله يخلكي لي اهلك
بس انتبهو لا احد يفطر علينا
رود علي نكت ابي حماااااااس الله يخلكم

مع تحيتي ملوووكه